2008年 02月 20日
珠洲直送便
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とってもキレイなので
思わず集めて何か作ろうかと思ってしまった
イカの甲(下写真参照)。
そう、今日は初めての
珠洲直送便がやって来た。
ふたり暮らしで注文する分量が少ない私の分は
町内会長さん宅に一緒に配達してもらう。
お試し便ではお野菜だけだったけど、
本ちゃんはお魚がメインだそう。
前日に送ったリストから
その時、獲れたお魚や野菜を
送ってくださる。
冬は海が時化てお魚が上がらなかったりで
便の変更や頼んでいても現れないお魚たちもいる。
「あらまぁ、お買物に行かなくちゃ!」
と慌てる私の横で、
「自然のことやし当たり前!」とあっさり一声の
町内会長ご夫人さんのお言葉どおり、
自然に直通のごはん生活だなぁ~と
今までにない感動。
まな板の上の魚と目が遭うと
包丁を入れるのが、「あーーーあっ」となってしまい、
最近はめっきりお魚屋さんに
「これ捌いてください。。。」の私だったけど、
まんまの姿でやってくる珠洲のお魚たち。
いやはや、捌き修行もはじまりますル。
by supersmile2525
| 2008-02-20 22:55
| 暮らし